บรรยายเสริมสร้างทักษะดิจิทัลและเพิ่มขีดความสามารถการทำงานด้วยปัญญาประดิษฐ์ให้แก่บุคลากรจำนวนกว่า 70 คน
วัตถุประสงค์
- เพื่อให้บุคลากรเข้าใจพื้นฐานและแนวคิดของปัญญาประดิษฐ์
- เพื่อฝึกการใช้เครื่องมือและซอฟต์แวร์ AI ที่เกี่ยวข้องกับสายงาน
- เพื่อพัฒนาทักษะการวิเคราะห์และตัดสินใจโดยใช้ข้อมูลจาก AI
- เพื่อสร้างแรงบันดาลใจและมุมมองใหม่ในการพัฒนางานด้วยเทคโนโลยี
หลักการและเหตุผล
ปัจจุบันเทคโนโลยีปัญญาประดิษฐ์ (Artificial Intelligence: AI) ได้เข้ามามีบทบาทอย่างกว้างขวางในภาคธุรกิจและอุตสาหกรรม ไม่ว่าจะเป็นการวิเคราะห์ข้อมูลเชิงลึก การพยากรณ์แนวโน้มตลาด การควบคุมคุณภาพการผลิต ไปจนถึงการพัฒนาผลิตภัณฑ์และบริการใหม่ ๆ ที่ตอบสนองความต้องการของลูกค้าได้อย่างแม่นยำและรวดเร็ว องค์กรที่สามารถประยุกต์ใช้ AI ได้อย่างมีประสิทธิภาพจะได้เปรียบในการแข่งขัน ทั้งด้านต้นทุน เวลา และคุณภาพ
บริษัท เอ็ม เอส พี อินเตอร์ฟู้ด จำกัด ซึ่งดำเนินธุรกิจในอุตสาหกรรมอาหาร จำเป็นต้องเผชิญกับความท้าทายหลายประการ เช่น การรักษามาตรฐานคุณภาพของผลิตภัณฑ์ การปรับตัวตามความต้องการของผู้บริโภคที่เปลี่ยนแปลงอย่างรวดเร็ว การบริหารจัดการวัตถุดิบและสายการผลิตอย่างมีประสิทธิภาพ รวมถึงการเพิ่มมูลค่าให้กับผลิตภัณฑ์และสร้างความแตกต่างในตลาด การนำ AI มาใช้ในกระบวนการทำงานจะช่วยให้บริษัทสามารถวิเคราะห์ข้อมูลการผลิตและการจำหน่ายเพื่อวางแผนได้แม่นยำ ลดความผิดพลาดและความสูญเสียในกระบวนการผลิต พัฒนาแนวคิดผลิตภัณฑ์ใหม่ที่ตอบโจทย์ตลาด พร้อมทั้งสามารถติดตามคุณภาพสินค้าแบบเรียลไทม์ อย่างไรก็ตาม การประยุกต์ใช้ AI ให้ได้ผลสูงสุดต้องอาศัยบุคลากรที่มีความรู้ความเข้าใจ ทั้งในด้านแนวคิดพื้นฐานและวิธีการใช้เครื่องมือ/ซอฟต์แวร์ AI ตลอดจนทักษะการวิเคราะห์และการตีความข้อมูล การอบรมครั้งนี้จึงมุ่งเน้นให้บุคลากรของบริษัทได้รับองค์ความรู้ที่ทันสมัย พร้อมฝึกทักษะการใช้ AI กับโจทย์งานจริง เพื่อให้สามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างมีประสิทธิภาพทันทีหลังการอบรม
การจัดโครงการอบรมเชิงปฏิบัติการ “การประยุกต์ใช้ปัญญาประดิษฐ์ (AI) เพื่อพัฒนาทักษะและประสิทธิภาพการทำงานของบุคลากร” ในครั้งนี้ จึงเป็นการลงทุนด้านทรัพยากรมนุษย์ที่คุ้มค่า เพราะไม่เพียงช่วยเพิ่มขีดความสามารถของบุคลากร แต่ยังส่งผลโดยตรงต่อการเพิ่มประสิทธิภาพของกระบวนการทำงาน สร้างนวัตกรรม และเสริมความสามารถในการแข่งขันของบริษัทในระยะยาว
